Cult=us in Rotterdam zoekt een Zelfstandig werkend kok voor 24 uur per week.

Vacature voor betaalde functie, parttime. Sluitingsdatum: Geen

Cult=us is een restobar gevestigd in het Keilepand in het M4H gebied in Rotterdam.
Donderdag tot en met zondag zijn we geopend om te borrelen, te dineren en voor late night drinks. Op vrijdag- en zaterdagavond gaat onze restaurantavond feilloos over in een DJ setting en kunnen de voetjes van de vloer. We zijn sinds 15 september 2023 geopend.

We zijn op zoek naar een Zelfstandig werkend kok om onze keuken naar een nog hoger niveau te kunnen gaan tillen. Als Zelfstandig werkend kok bij Cult=us wordt je onderdeel van onze keukenbrigade. Samen met de chef en andere collega’s werk je samen aan bedrijfslunches, borrelhappen, diners en natuurlijk de restaurantavonden.
Kortom, geen dag is hetzelfde!

Cult=us maakt onderdeel uit van Food Union Rotterdam en is een plek waar cultuur centraal staat en waar een divers team met elkaar samenwerkt. Food Union Rotterdam is een culinaire broedplaats en je komt samen in een keuken te
werken met meerdere cateraars, ZZP’ers en dark kitchens. Ook verzorgt Food Union veel evenementen in het Keilepand en komen daar lunch/borrel/dineraanvragen voor binnen die je zelfstandig oppakt.

Dit ga je doen:

– MEP
– Meedenken over nieuwe gerechten
– Zelfstandig draaien van de bedrijfslunch op maandag (optioneel)
– Zelfstandig bereiden van borrelhappen tijdens events
– Zelfstandig draaien van dinerarrangementen
– Meedraaien met de keukenbrigade van Cult=Us
– Meedenken in hoe we onze zaak nog verder kunnen ontwikkelen

Dit bieden wij:

– Een zeer breed scala aan werkzaamheden
– Gezellige en informele werksfeer
– Marktconform salaris, ingeschaald naar ervaring
– Werkdagen in overleg
– Startdatum in overleg

Daarnaast is het fijn als je beschikt over een diploma Sociale Hygiëne en het HACCP
certificaat. Dit zijn geen vereisten als je bereid bent om deze wel op korte termijn te gaan halen.

Ben je geïnteresseerd in bovenstaande functie? Mail dan je CV en motivatiebrief naar tim@foodunion.nl.
Je kunt je sollicitatie richten aan Tim Thuss. Als je nog vragen hebt kun je hem ook telefonisch bereiken op nummer 06 100 768 56.